Transmissions , cargol sense fi , trens de mecanismes ....

-Transmissió per corretja 
És un mecanisme format per una corretja que condueix el moviment d'una politja a una altra .

-Transmissió per cadena
És un mecanisme format per una cadena i rodes dentades .

-Cargol sense fi
És una altra forma de transmissió de moviments , però entre eixos que són perpendiculars entre ells .

-Trens de mecanismes

Els trens de  mecanismes són la unió de diversos mecanismes simples . 

  -Sistema de transmissió reductor 

  Per unir un sistema de politges a un sistema d'engranatges , cal que una politja i un engranatge estiguin en el       

  mateix eix i girin a la mateixa velocitat ; és a dir ,que siguin solidaris . 

   -Tren de politges

   Quan volem reduir la velocitat d'un motor , es pot fer amb unes quantes politges unides a una corretja .

    -Tren d'engranatges

    Si volem augmentar la velocitat d'un mecanisme farem servir uns quants engranatges o politges acoblades ,  

    passant de mida més gran a mida més petita .

    

   

  

Mecanisme de transmissió

Quan engeguem el motor d'un cotxe , perquè es mogui cal comunicar el moviment del motor a les rodes .
Això es fa amb mecanismes de transmissió .
- Transmissió per engranatges : Els engranatges són rodes que tenen dents en tot el perímetre extern i encaixen les unes amb les altres .

- Transmissió per corretja : la corretja transmet el moviment d'una politja a l'altra .

-Transmissió per cadena i pinyó : les baules d'una cadena s'acoblem a les dents d'una roda .

Pla inclinat , tascó i cargol

TASCÓ


El tascó es un pla inclinat en el qual la força que s'aplica perpendicular a la base es transmet multiplicada a les cares del tascó . La força augmentada mes quan les cares tenen mes longitud i la base menys .

PLA INCLINAT


El pla inclinat es una trampa que serveix per elevar carregues fent menys esforços . Amb una rampa els nois poden fer pujar un hipopòtam fent menys força del que pesa .

F·b = R·aF = força 

A - altura
B - distancia recorreguda
R - pes de l'hipopòtam   

CARGOL 


El cargol es un pla inclinat , però enrotllat sobre un cilindre . Quan s'aplica pressió i es cargola , es multiplica la força aplicada . Cada filet de la rosca fa tascó , introduint-se en el material amb poc esforç

Torn

Un torn es un cilindre que consta d'una maneta que el fa girar , de manera que es capaç d'aixecar pesos amb menys esforç .
Es pot considerar una palanca de primer grau els braços de la qual giren 360º.

P.BP = R·BR

Politges i polipastos

La politja és una palanca de primer grau . Consisteix en una roda de superfície lateral amb forma de canal per on s'introdueix una corda o una corretja .

Un polispast és un conjunt de politges combinades de tal manera que poden elevar un gran pes fent poca força .

Tranformacions de energia

Mapa de les centrals elèctriques en España

Activitats

Activitats :
17 . Relaciona les fonts d'energia següents amb el tipus d'erngia que tenen
-Sol : Energia radiant (llum)
-Biomassa : Energia química , Energia tèrmica , Energia elèctrica
- Hidràulica : Energia mecànica
-Eòlica : Energia mecànica , Energia elèctrica
-Carbó ,gas , petroli : Energia mecànica , Energia tèrmica , Nuclear

19. Classifiquen en renovables o no renovables les fonts d'energia següents :
-Gas natural : NR
-Bioalcohol : R
-Urani : R
-Oli vegetal : R
-Vent : R
-Fusta : R
-Petroli : NR
-Carbó : NR
-Gas metà : NR
-Hidràulica : R

Generació , transport , i distribució d'energia elèctrica

Com acabes de veure , l'energia elèctrica s'aconsegueix de diferents maneres :
- Mitjançant transformacions químiques . Per exemple , tal com pasa amb les piles .
- Fent girar un generador elèctric , És el cas de totes les centrals elèctrique , exepte les fotovoltaiques .
-Recollint llum solar amb un aparell fotovoltaic  .
 És el mètode que es fa servir a les centrals solars fotovoltaiques.

Per fer servir l'electricitat cal portar el corrent elèctric des de les centrals productores fins als llocs on es consumeix ; és a dir , cal transportar-la i distribuir-la pels cables elèctrics.

Unitats d'energia

L'energia és la capacitat d'un cos o d'un sistema per fer canvis .

-Joule: És la unitat del sistema internacional .
-Kilocaloria: És una unitat d'energia molt utilitzada en procesos en què intervé el calor .
-Kilowatt/hora: És la unitat que es fa servir per mesurar el consum d'energia elèctica .

Activitats 
2. Si per escalfar el menjar fan falta 1.000 kcal , quants joules necesitem ?
I si fem servir electricitat , quants kWh necesitem ?
4.180·1.000= 41800000 J = 4180 KJ = 1,161
4180:3600 = 1,161 kWh

                                     

Mapa de les energies

circuit elèctric : generadors i receptors

GENERADORS :
Les piles son una font d'energia elèctrica lleugera i segura . Només tenen el problema que s'esgoten i , al contrari que les bateries , no es poden recarregar . Hi ha tres tipus de generadors de corrent elèctric : les piles , les bateries i les dinamos .

PILA

BATERIA

DINAMO


RECEPTORS
Les làmpades o bombetes transformen en llum el corrent elèctric que se'ls subministra . El problema és que només un 15 o un 25 % d'aquest corrent es converteix en llum , la resta es dissipa en forma de calor .



BOMBETA

LEDS

LLUM INCANDESCENT 

MOTORS I FUSIBLES:

MOTORS:
Els motors transformen l'energia elèctrica en energia cinètica .

FUSIBLES:
Són elements que protegeixen els aparells quan hi ha pujades inesperades de tensió .

La llei d'Ohm

La llei d'Ohm realciona el voltatge , intensitat i resistència . 
  
  V=I·R


Activitat :
Calcular la intensidad que circulará en un circuito formado por una bateria de 9v y una lámpara de 100 Ω . 

I=V/R

I=9/100

I=90 mA

Anàlisi dels circuits

A) ¿Qué interruptores debes cerrar para que el motor gire en un sentido ? L2 Y L4 

B) ¿ Qué interruptores debes cerrar para que el motor gire en un sentido contrario ? L3 Y L1

C) ¿Qué sucede si cierras los interruptores L2 y L3 al mismo tiempo? que no funciona el motor

D ) ¿Y si lo haces con los interruptores L1 y L4 ? que no funciona el motor

E) ¿Qué crees que sucede cuando cierras los cuatro interruptores ? que solo funciona la lampara
F) ¿Para qué crees que está situada la bombilla en el circuito  ? para iluminar
G) ¿Las afirmaciones son correctas ? si 
H) ¿En qué lugar pondrías un interruptor que se desconectara todos los sistemas del circuito ? al lado de la bateria

El conmutador

1. Analitza el circuit següent , que consta de tres conmutadors . Completa la taula següent posant en què posició cal posar cada conmutador perquè funcioni l'aparell corresponent . Si en algun cas , és indiferent la posició d'algun conmotador , deixar aquest buit en blanc s'ha resolt el primer cas , que és la resposta a la pregunta . Què passa ara al circuit ?

Activitats

1. Observa els dos muntatges i raona la resposta que creguis que és correcta :

A) La pila A és més nova .

B) Són iguals , però la A s'acabarà abans .

C) Les bombetes són diferents .

Diferencia - Tipos de conexión .

A - Conectors en paralelo .

B - 4'5 woltios y eso hace que la bombilla tenga mas energia .

2 )Las bombillas són los elementos que reciben energia .

A - Estan conectados en serie 

B - Llegan 1'5 woltios y por eso menos intensidad 

2. Els aparells següentsusen energia elèctrica . En quin tipus d'energia la transformen ?

- Espremedora de taronges - Electrica a Mecànica 

- Lector de CD - Electrica a Mecànica

- Cuina elèctrica - Electrica a calorífica 

- Timbre - Electrica a acústica 

- Ventilador - Electrica a Mecànica 

- Làmpada - Electrica a Luminosa 

4 . Assenyala en la taula si funcionen el motor i les làmpades en les situacions següents :

Activitats

6. Explica les diferències que hi ha entre les fibres següents :
-Fibra natural i fibra química .
Se obtenen de productesvegetals , animals o minerals 
Són lesque s'obtenen determinatsproductes de la natura en accions químiques 
-Llana i aminat .
És una fibra mineral 

Les fibres naturals

Les fibres naturals 
Les fibres naturals s'obtenen de productes vegetals , animals o minerals .
Fibres d'origen vegetal estan formades principalment per cel·lulosa i poden procedir de les llavors , com el cotó :

Les fibres d'origen animal estan formades per substàncies a base de proteïnes i es poden obtenir de la llana . La seda és l'única fibra tèxtil que la natura produeix en forma de filament .

Les fibres d'origen mineral s'obtenen de la descomposició de certes roques , com l'amiant .

Les fibres químiques 

Les fibres químiques són les que s'obtenen quan se sotmeten determinats productes de la natura a accions químiques .

-Les fibres artificials  s'obtenen de la transformació de matèries naturals , com el raió 

-Fibres sintètiques  s'obtenen a partir de productes derivats de combustibles fòssils , com el petroli .

  

Indústria tèxtil

1. Activitat : eines per als teixits .

   Com a qualsevol procés industrial , el tèxtil disposa d'eines i procediments propis , alguns segur que els has     

   fet servir algun cop .

   Quines eines coneixes relacionades amb la producció de fils , teixits i vestits ? Sabries explicar per a què 

   serveixen.

    Les tisores , els botons , teixits , llana , didal .

2. Activitat : la natura genera fils .

    De forma tradicional s'han utilitzat les fibres naturals per poder obtenir teixits . A partir dels segle XX han 

    aparegut noves fibres , les fibres químiques .

    Fes una llista de matèries primeres naturals que coneguis i de les quals es puguin obtenir fibres i fils .

    Cotó , llana , 

3. Activitat : qui és el sastre? 

    Sabries explicar què és un sastre ? 

    El sastre es una persona que arregla els teixits .

    Hi has anat alguna vegada ? Per què ?

    Sí per tapissar unes cadires de cotxe . 

    Creus que els teus avis podrien respondre satisfactòriament aquestes preguntes ?

    Si 

      

Els tractaments químics

Un conservant és una substància química natural o sintetitzada que frena o destrueix els microorganismes presents a l'aliment . Hi ha molts tipus de conservants disponibles , que es poden aplicar a tots els productes alimentaris . Els tractaments químics més habituals són :

- La sal és un conservant que augmenta la salinitat de l'aigua de l'aliment per impedir que els microorganismes en disposin .

- El sucre actua de manera similar a la sal : limita l'accés dels microorganismes a l'aigua i se sol combinar amb mètodes

Activitats

Aplicació de continguts 


10. Explica les diferències entre :
a) L'agricultura intensiva i l'agricultura extensiva .
L'agricultura intensiva és un sistema de producció agricolaramadera caracteritzat pels alts inputs de capital, i de treball o l'alt ús de tecnologies com agroquímics(plaguicides, fertilitzants, llavors seleccionades etc ) en relació a la unitat de superfície de terra o al nombre d'animals.


L'agricultura extensiva és un sistema de producció agroramader que procura cultivar grans extensions de terra incorporant els mínims d'insums de treball capital i fertilitzants en relació a la superfície de terra que està conreant o al ramat que utilitza.


b) El reg localitzat i el reg per inundació .
és aquell sistema de reg en què l'aigua es distribueix a pocapressió a través d'uns orificis practicats en uns tubs o uns dispositius per on hi ha el degoteig de l'aigua. Els dispositius poden estar suspesos o bé recolzats sobre el sòl.
és el terreny on s'aplica l'operació de proporcionar aigua a la terra per a afavorir l'òptim desenvolupament de les plantes que s'hi cultiven .


c) Les granges de cria i les granges productores .
les granges de cria disposen de femelles reproductores i mascles sementals , per produir i fer la cria inicial dels animals .
les granges productores d'ous , carn , llet o llana , reben els animals joves , ja independents , i el alimenten segons diferents tècniques .


d) La pesca i l'aqüicultura .
La pesca és encara una activitat de captura de productes del mar i aigües continentals , ja que , fins ara , l'ésser humà no ha pogut dominar el medi de producció i només n'ha pogut millorar les tècniques de captura .


l'aquicultura és la tecnologia aplicada a la cria, reproducció i cultiu de les espècies que viuen en l'aigua salada o dolça, tant siguin animals com vegetals 

13. Explica què és el la pesca d'altura .
a) En quins mars es desenvolupa ? En alta mar , Atlántico  , Somalia 
b) Quin tipus de peix s'hi sol pescar ? Bonito del Norte 
c) Quina mena de vaixells s'hi fan servir ? Preparats , grans 


14. Analitza l'explotació ramadera . Marca amb una creu les possibles formes d'explotació de cada espècie i afegeix-hi els productes que se n'obtenen .

16 . Respon aquestes preguntes :
a) Per què es fa malbé un aliment ? Por mala conservación , o por la fecha de caducidad .
b) Quina mena d'aliments s'han de conservar a la nevera ? ous , llet , fruita , embotit .
c) Quina mena d'aliments no cal conservar a a nevera ? Aquells aliments que venen embalats .
d) Per què molts aliments s'han de conservar a la nevera un cop obert l'envàs ? Per què amb l'envàs sencer no cal conserva-los a la nevera ? Perd l'estat de conservació que ve de fàbrica , perquè no perd l'estat de conservació .
e) Què és un punt crític ? El punt on l'aliment que passa de un bon estat a un malament .
f ) Què és la cadena del fred ? és el conjunt d'instal·lacions, mitjans de transport, béns d'equipament, etc., que asseguren el manteniment a baixa temperatura d'un producte des del seu origen fins al moment del consum fina .

Els tractaments frigorífics

Els tractaments frigorífics
rebaixen la temperatura del producte fins a valors que disminueixen al mínim l'activitat metabòlica de la aliments frescos i en els quals pocs microorganismes poden sobreviure .

     La refigeració 
     Consisteix a rebaixar la temperatura de l'aliment fins a valors entre els 0 ºC i els 8 ºC .

    La congelació 

    Rebaixa la temperatura del producte per sota del seu punt de congelació , fins a valors entre - 18 ºC i 

    - 22 ºC . Això assegura una conservació de fins a diversos mesos gràcies a l'anul·lació de l'activitat        

    cel·lular i la congelació de l'aigua que contenen diversos aliments fet que elimina les formes microbianes 

    actives . 

       La deshidratació  

       És una tècnica que elimina el contingut d'aigua d'un producte , i redueix la capacitat microbiana     

       d'atacar-lo . Es pot dur a terme de dues maneres : per escalfor i per liofilització .

    

Els tractaments tèrmics

Els tractaments tèrmics 
Els tractaments tèrmics sotmeten els aliments a temperatures altes que fan desaparèixer les característiques de l'aliment fresc .

    L'escaldat és una operació prèvia en fruites i hortalisses que consisteix sotmetre el producte a    
    temperatures elevades durant un període de curt temps, gràcies a l'acció de l'aigua o del vapor d'aigua .

    L'esterilització aconsegueix de la destrucció de tots els tipus de microorganismes presents en l'aliment ,
    però hi provoca canvis substancials .

L'aqüicultura

Les piscifactories
són instal·lacions a terra que fan la cria , la selecció i l'engreix de peixos d'aigua dolça , com el salmó i la truita , disposats en piscines segons l'edat .

LA PESCA I L'AQÜICULTURA

La pesca 
La pesca és encara una activitat de captura de productes del mar i aigües continentals , ja que , fins ara , l'esser humà no ha pogut dominar el medi de producció i només n`ha pogut millorar les tècniques de captura .

- Pesca esportiva 
És una pesca d'aficionat amb llicència , des de la costa o des d'una embarcació , únicament per al consum propi

- Pesca profesional 
Els pescadors d'ofici disposen d'embarcacions i ormeigs especialitzats , i coneixen les tècniques més adequades .

    - La pesca costanera es fa en vaixells petits que solen tornar a port en acabar la jornada i que no tenen                                
       maquinària per conservar el peix.

    - La pesca d'altura es fa exclusivament amb xarxa i vaixells grans amb sistemes electrònics de recerca                                                                          
      dels bancs de peix , i que disposen de maquinària per conservar el peix durant dies o setmanes .

Ormeigs i arts de pesca


Els ormeigs artesans capturen i manipulen el peix i el marisc sense fer-lo malbé amb cops , de manera que té més valor econòmic .